腩字的意思

[腩]字基本信息

腩字图片
读音nǎn部首月
笔画13结构左右结构
繁体腩五行火
五笔编码EFMF
笔顺编码丿𠃌一一一丨丨𠃌丶丿一一丨
Unicode编码U+8169

nǎn

字典释义

1.用调味品浸渍肉类以备炙食

2.牛肚子上的松软肌肉和用这种肌肉做成的菜肴

nǎn

详细释义
名词
干肉

腩，脯也。 ——《广雅》

牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴

如：牛腩

动词
用调味品浸渍肉类以备炙食

亦以盐、豉汁腩之。 ——《齐民要术》

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