禾字的意思

禾，嘉谷也，二月始生，八月而孰，得时之中，故谓之禾。 ——《说文》

粢黍稻其采谓之禾。盖凡谷皆以成实为费，禾象穗成，故为嘉谷之通名，谷未秀曰苗，已秀曰禾。 ——《广雅·释草》

又如：禾粟（谷粟）；禾畴（种植禾谷的田野）；禾颖（带芒的谷穗）；禾绢（谷穗）；禾线（谷穗）；禾稿（连茎带穗的谷类收获物）；禾菽（谷类和豆类）

九月筑场圃，十月纳禾稼。 ——《诗·豳风·七月》

六月禾未秀，官家已修仓。 ——聂夷中《田家》

取禾三百亿。

取禾三百囷。

禾生陇亩无东西。 ——唐· 杜甫《兵车行》

一丘之禾。 ——宋· 沈括《梦溪笔谈》

又如：禾黍（泛指庄稼或粮食）；禾卉（谷类作物的植株）；禾稼（谷类作物的统称）；禾谷（谷类作物）

如：禾茇（禾稼割取穗子后留下的茎秆）

夫惜草茅者耗禾穗，惠盗贼者伤良民。 ——《韩非子·难二》

天大雷电以风，禾尽偃。 ——《书·金滕》

又如：禾田（稻田）；禾把（连穗带秆的稻捆子）；禾更旧时以稻谷代替差役的一种赋税；禾米（稻米）；禾稻（稻谷）