熬字的意思

[熬]字基本信息

熬字图片
读音áo部首
笔画14结构上下结构
繁体五行
五笔编码GQTO
笔顺编码𠃌丿丿丿
Unicode编码U+71ac

áo

字典释义

1.把粮食等放在容器里用文火慢煮或干煎

2.忍耐;勉强支持

āo

字典释义

1.烹调方法,即煮

áo

详细释义
动词
形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干同本义

熬,干煎也。 ——《说文》

熬,火干也。以火而干五谷之类。 ——《方言七》

淳熬。 ——《礼记·内则》

设熬。 ——《周礼·小祝》

何物中长食?胡麻慢火熬。 ——王建《隐者居》

又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)

用小火慢煮

太宗遣使取熬糖法。 ——《新唐书·摩揭陀传》

又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)

忍受;忍耐;坚持

我心兮煎熬。 ——《楚辞·怨上》

二则口渴难熬。 ——《水浒》

又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑

另见 āo

āo

详细释义
动词
(词源见 áo声)把蔬菜等加水并放在文火上煮

如:熬白菜;熬豆腐

另见 áo

[熬]字写法

“敖”左右收紧。“灬”第一点与后三点方向相对,排列均匀,两边点稍大。

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