炖字的意思

[炖]字基本信息

炖字图片
读音dùn部首火
笔画8结构左右结构
繁体炖五行火
五笔编码OGBN
笔顺编码丶丿丿丶一㇄丨乚
Unicode编码U+7096

dùn

字典释义

1.烹调方法，把食物加水用微火久煮使烂熟

dùn

详细释义
动词
（形声。从火，屯声。本义：和汤煮烂）同本义

如：这块老牛肉炖了三小时还没烂

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