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[菜品]读音

cài pǐn

[菜品]写法

字典释义

各类品种的菜。

详细释义

菜品，是指各类品种的菜。 如：太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋 洪巽 《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”

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