跑堂的意思

（名）指在饭馆、茶馆里做端茶、送饭菜等工作。也指做这种工作的人。

跑堂，指古时候的驿站或者客栈里面的服务员，也称店小二主要负责客栈里面的端茶递水送菜送酒等基础工作。现代网络语言中指看帖不回者。