病从口入的意思

许多疾病是由于吃了不洁净的东西或饮食不规律引起的。

《病从口入：食品安全速查手册》从谷物、果蔬、肉蛋、水产、饮品、休闲食品、调味品、乳制品等方面，通过实际生活中的食品安全案例，向读者传达正确的食品安全常识，使读者树立科学的食品安全意识，掌握安全的食品选购、贮存、制作、食用知识。